De rozentuin achter het roze kasteel heette Bellerose. Hier was een groot terras, overwoekerd met blauwe regen, voor het zelfbedieningsrestaurant de Oranjeboom. Aangrenzend aan het terras reed de Luie Lakei zijn rondjes op zijn luiwagen. Tijdens dit langzaamste pretparkritje ter wereld viel de Luie Lakei wel meerdere keren in slaap, waarna de kinderen in de karretjes hem telkens wakker moesten maken. Het kon soms wel een half uur duren voordat hij het ritje van nog geen 200 meter had voltooid.
Bellerose was ook vaak het decor voor de verkiezing van de Ridder-van-de-dag. Eénmaal per dag mochten alle kinderen meedoen aan de beproeving. Diegene die de opdrachten van de Ooiters het beste uitvoerden werd verkozen tot Ridder-van-de-dag. Aan het eind van de dag, tijdens de dagafsluiting in de Koningssael werd de winnaar toegezongen en tot Ridder geslagen door de Gouverneur. Hij of zij kreeg dan een zoen. Maar niet zomaar een zoen, maar een in een glazen doosje.